Niềm khát khao đưa Mắc ca Việt đi khắp 5 châu
Để có những hạt Mắc ca thơm ngon chính hiệu người Việt như hiện nay là cả một hành trình khó khăn. Tại đây, Omikami xin giới thiệu đến bạn đọc bài viết “Niềm khát khao đưa Mắc ca Việt đi khắp 5 châu” – Trích Trang Thông tin điện tử tổng hợp Cafebiz, để giúp bạn đọc hiểu hơn về hành trình phát triển của hạt Mắc ca Việt Nam.
Tại sao cây Mắc ca chưa thể “nảy mầm” trên đất Việt? – câu hỏi trăn trở ấy đã dần biến thành động lực to lớn để những người con đất Việt mang hạt Mắc ca Việt nam đi xa hơn ra thị trường quốc tế.
Xuất phát từ tình yêu với hạt Mắc ca…
Vài năm trước, hạt Mắc ca còn khá mới mẻ và xa lạ với phần lớn người tiêu dùng Việt. Nhiều người còn không biết tới hạt Mắc ca là hạt gì và sử dụng như thế nào, việc tìm mua cũng không dễ dàng.
Để có thể thưởng thức Mắc ca – loại hạt được mệnh danh là Nữ hoàng quả khô thì người tiêu dùng Việt buộc phải sử dụng các sản phẩm nhập khẩu với giá thành cao và chất lượng nhiều khi không được như kỳ vọng. Bởi quá trình sản xuất công nghiệp đặc thù, lại phải qua nhiều công đoạn bảo quản, vận chuyển, phân phối kéo dài dẫn tới chất lượng giảm sút.
Tuy nhiên, họ luôn kỳ vọng đến các sản phẩm chất lượng cao hơn, thơm ngon bổ dưỡng, và quan trọng là phải “tươi”. Tươi mới từ trên cây được chế biến nhanh chóng và đến thẳng tay người tiêu dùng là tiêu chí mà rất nhiều những nhà sản xuất đang theo đuổi.
- Niềm khát khao đưa Mắc ca Việt đi khắp 5 châu
Từ thực tế ấy, Công ty Cổ phần (CP) Macca VIP được thành lập và bắt đầu hành trình biến hàng ngàn hecta đất nông nghiệp màu mỡ của Việt Nam thành những khu rừng Mắc ca khỏe mạnh và xanh tốt, cho năng suất hạt cao.
Cuối năm 2017, dòng sản phẩm đầu tiên với tên gọi “Mattiaca”, mang ý nghĩa “Món quà từ thiên nhiên” đã ra mắt thị trường và nhận được tình cảm lớn từ người tiêu dùng. Quả ngọt này chính là kết tinh từ tình yêu với hạt Mắc ca, với mảnh đất nông nghiệp Việt Nam, thôi thúc mỗi thành viên của Macca VIP liên tục hành động để đưa Mắc ca Việt ngày càng đi xa hơn.
- Quá trình sản xuất hạt macca Việt Nam
….tới niềm tự hào về chất lượng Mắc ca Việt
Sau nhiều năm phát triển và gắn bó chuyên sâu với cây Mắc ca, đồng thời liên tục cải tiến cho ra mắt các dòng sản phẩm đa dạng phù hợp với nhu cầu của khách hàng, Công ty CP Macca VIP tự hào khẳng định Mắc ca Việt đang từng bước một chiếm được chỗ đứng vững chắc. Đã có rất nhiều nhà phân phối nội địa cũng như nước ngoài quan tâm, tìm hiểu và ký hợp đồng phân phối, mua hàng với số lượng lớn.
Yếu tố tiên quyết làm nên điều đó chính là vùng nguyên liệu tập trung lên tới hàng ngàn hecta tại miền đất vàng Tây Nguyên và Tây Bắc. Thổ nhưỡng và khí hậu ôn hòa tại các vùng này rất thuận lợi để phát triển cây Mắc ca. Mỗi trang trại Mắc ca của Công ty CP Macca VIP đều được đặt gần nhà máy chế biến giúp giảm chi phí sản xuất và giữ lại sự tươi mới tối đa cho sản phẩm.
- Vùng nguyên liệu macca tại Việt Nam lên tới hàng ngàn hecta
Ngoài ra, sự đầu tư bài bản thể hiện từ việc quy hoạch, nghiên cứu giống cây, cải tạo đất, trồng, chăm sóc tới thu hoạch cũng là mấu chốt góp phần tạo nên sự thành công.
Đằng sau mỗi sản phẩm tới tay người tiêu dùng đều là tâm huyết của hàng trăm con người – những người dân bản địa, đội ngũ kỹ sư, cán bộ giàu kinh nghiệm trồng trọt, am hiểu điều kiện canh tác lẫn khí hậu, đảm bảo từng hạt Mắc ca “made in Vietnam” đều là hoàn hảo nhất. Họ thường tự nhận mình là những người “ăn cùng Mắc ca, ngủ cùng Mắc ca và đặt tất cả niềm tin vào hạt Mắc ca”.
Mắc ca Việt – sẵn sàng “chạy đua” với Mắc ca nhập khẩu
Để gia nhập đường đua với Mắc ca tại các thị trường truyền thống như Trung Quốc, Úc, Nam Phi…, công ty CP Macca VIP được định vị là một trong những đơn vị tiên phong, sản xuất dòng Mắc ca cao cấp đi kèm chất lượng tuyệt hảo.
Một trong những điểm khác biệt lớn nhất của Macca VIP với đa phần Mắc ca hiện nay chính là quá trình thu hoạch, chế biến hoàn toàn thủ công, giữ lại tối đa hương vị của Mắc ca.
- Quá trình thu hoạch chế biến Macca hoàn toàn thủ công
Cả 6 bước trong quy trình chế biến khép kín từ thu hoạch, làm sạch, hong khô phân loại, sấy hạ độ ẩm bảo quản, sấy chín và đóng gói thành phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt nhằm nâng cao chất lượng Mắc ca Việt lên tầm quốc tế.
Nhằm đáp ứng nhu cầu luôn biến đổi của thị trường và thêm lựa chọn cho người tiêu dùng, Macca VIP đã và đang không ngừng nghiên cứu phát triển nhiều chế phẩm khác từ hạt Mắc ca như nhân Mắc ca tẩm vị, dầu Mắc ca, bánh Mắc ca, sữa Mắc ca…
Công ty CP Macca VIP luôn mong muốn được hợp tác cùng các đơn vị đối tác cả trong và ngoài nước, mang trong mình tình yêu với nông nghiệp Việt Nam – cùng nhau tạo nên thương hiệu Mắc ca “made in Vietnam” tuyệt hảo, đem lại diện mạo mới cho nền nông nghiệp nước nhà, sánh vai với các cường quốc nông sản quốc tế.
Có thể thấy, sản phẩm Mắc ca chính hiệu người Việt không hề thua kém hạt Mắc ca nhập khẩu. Và công ty CP Macca VIP là một trong những đơn vị tiên phong đưa hạt Mắc ca Việt Nam chất lượng cao vươn ra thị trường thế giới. Từ hàng ngàn hecta đất nông nghiệp màu mỡ của Việt Nam, Macca VIP đã mang những hạt Mắc ca thơm giòn, béo ngậy đến tận tay người tiêu dùng.
Sản phẩm hạt Mắc ca của nhà Macca VIP được lấy tên thương hiệu là Hạt mắc ca Đăk Lăk. Nếu như bạn là người không quá coi trọng về hình thức mà chỉ muốn thưởng thức những hạt Mắc ca ngon bổ dưỡng thì dòng sản phẩm này là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hạt Mắc ca “made in Việt Nam” này không chỉ có hương vị đặc trưng riêng biệt mà còn có chứa đa dạng nguồn dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của người Việt.
- Hạt macca Omikami túi zip 500g
Xem chi tiết bài viết tại: https://cafebiz.vn/niem-khat-khao-dua-mac-ca-viet-di-khap-5-chau-20190723153021562.chn
Hạt Macca Đắk Lắk Omikami Túi Zip 500g
145.000 đ – 455.000 đ
Hạt Macca Đắk Lắk Omikami Hộp 500g
145.000 đ – 600.000 đ
